Richtige Ernährung ist eine ausgewogene Ernährung, die alle Bedürfnisse des menschlichen Körpers erfüllt. Wie kann man sich ohne minimale Beschwerden auf den Weg zu einem idealen, gesunden Lebensstil begeben?
Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, sich auf den Weg einer gesunden Ernährung zu machen, oder davon träumen, ein bereits korrektes, aber langweiliges Menü mit neuen Farben zu verwässern, ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie. Medaboutme ist bereit, neue Experimente und Zutaten zu teilen, um Ihr Menü noch schmackhafter und gesünder zu machen, und der Beitritt zu gesundem Essen verursacht nur positive Emotionen. Wie man Mahlzeiten organisiert und mit Vergnügen kochen lernt - wir werden weiter sprechen.
Wählen Sie Gewürze und Gewürze mit Bedacht aus
Eine gesunde Ernährung profitiert nur von der Zugabe einer Vielzahl natürlicher Gewürze. Fertigmischungen enthalten oft unpassende Zutaten, weil es keinen Kameraden für Geschmack und Farbe gibt. Außerdem werden der Zusammensetzung der meisten von ihnen verschiedene Geschmacksverstärker und andere Zusatzstoffe zugesetzt, die schwach mit den PP-Kanonen (richtige Ernährung) verwandt sind. Separat sollte es über Salz gesagt werden. Abgesehen davon, dass es, wenn es im Gewürz vorhanden ist, schwierig zu berechnen ist, wie viel dem Gericht separat hinzugefügt werden sollte. Darüber hinaus weiß jeder um die negativen Auswirkungen seines übermäßigen Gebrauchs auf den menschlichen Körper.
Es stellt sich heraus, dass es viel nützlicher, billiger und interessanter ist, Gewürze in ihrer reinen Form separat zu kaufen. Das Hinzufügen eines nach dem anderen oder das Mischen von Rezepten nach eigenem Ermessen ist die Angelegenheit eines jeden Kochs. Das Ergebnis kann jedoch eine angenehme Überraschung sein, sowohl in Bezug auf den Geschmack des Gerichts als auch auf seine einzigartige Einzigartigkeit und Nützlichkeit.
Nicht langweiliges Essen: Experimentieren Sie mit unbekannten Lebensmitteln
In den Verkaufsregalen sieht man nichts. Viele Innovationen werden durch die Vielfalt der Weltküchen diktiert. Die Mehrheit der Bürger kauft jedoch trotz allem weiterhin die gleichen bewährten Produkte und stellt daraus traditionelle Rezepte her. Zeit, sich von dem Muster zu entfernen. Gesunde Ernährung muss nicht langweilig und eintönig sein.
Sie können zum Beispiel mit einer ungewöhnlichen Technik zum Kochen von Fleisch beginnen. Es ist nicht nur lecker, gesund, sondern auch ungewöhnlich interessant und sogar geeignet, um eine freundliche Gesellschaft zu unterhalten. Das Gericht heißt „Shabu Shabu“, es gehört zur japanischen Küche. Stellt die dünnsten Streifen von mariniertem Fleisch (vorzugsweise Rindfleisch) oder Fisch dar, die in eine kochende Fisch- oder Hühnerbrühe getaucht werden, die mit traditionellen Gewürzen gewürzt ist. Der springende Punkt ist, dass ein Topf mit kochender Brühe direkt auf den Tisch gestellt wird und die Gäste selbst mit Essstäbchen Fleischstücke hineingeben. Reis, Gemüse werden mit Fleisch serviert, und Sie können sich auch ein echtes japanisches Bier als stimmungsvolleres gönnen.
Die Schnitttechnik selbst verdient Respekt. Das Fleisch ist sehr dünn und sieht aus wie ein Pfannkuchen. Solches Fleisch lässt sich leicht zu Salaten hinzufügen, es kocht schnell und sieht gut aus auf gesunden Sandwiches, die sogar Kinder gerne essen.
Rohkost ist ein Glücksfall für eine gesunde Ernährung
Viele Kontroversen und Hypes drehen sich um synthetische Zusatzstoffe und GVO in Lebensmitteln. Die wahre Entdeckung ist die ständig wachsende Beliebtheit von Bauernmärkten. Dies ist ein Ort, an dem Menschen pflanzliche und tierische Produkte verkaufen, die nicht mit Pestiziden, Hormonen, Antibiotika und anderen "schädlichen Dingen" behandelt wurden, die die Menschen in unserer Zeit so fleißig vermeiden.
Diese Produkte haben einen erstaunlichen Nutzen im Vergleich zu importierten Mustern. Schließlich reifen „besuchende“ Gemüse und Früchte am häufigsten auf dem Weg zur Überwindung einer langen Reise zur Theke. Und die Geschenke vom Bauernhof, die je nach Jahreszeit in den nächstgelegenen Gebieten angebaut werden und von der fürsorglichen Sonne erwärmt werden, sind ein wahres Lagerhaus an leicht verdaulichen Nährstoffen für die richtige Ernährung. Der einzige Nachteil ist, dass dieses Produkt eine kürzere Haltbarkeit hat.
Durch den Kauf von Produkten an solchen Orten können Sie nicht nur den Esstisch mit gesunden Gerichten füllen, sondern auch den heimischen Hersteller unterstützen.
Rezepte für Ihre Lieblingsgerichte im Restaurant als Rückfallprävention
Richtige Ernährung wird oft fälschlicherweise mit stark eingeschränkten Monodiäten verwechselt. Wenn Sie sich mit gekochtem Brei mit ungesalzener „Hähnchenbrust“ langweilen, beginnt die Seele, einen Urlaub zu verlangen. Warum also nicht ihrem Ruf nachkommen? Gleichzeitig ist es überhaupt nicht notwendig, Zeit und Geld aus dem Budget für einen Restaurantbesuch mit der ganzen Familie bereitzustellen. Fast jedes Gourmetgericht kann zu Hause zubereitet werden, wobei die Zusammensetzung verantwortungsbewusst kontrolliert wird, damit keine gefährlichen „Schädlichkeiten“ in den Zutaten enthalten sind. Und im Zeitalter des Internets ist Kochen so einfach wie Waschen geworden.
Schritt-für-Schritt-Anleitungen, zahlreiche Videos zum Nachkauen der Feinheiten des Kochens, Servierens sowie Einbinden des Rezepts für die Hausmannskost.
Auf dem Gebiet eines kulinarischen Experiments können Sie ein gemeinsames Kochen organisieren, mit dem Sie Ihre Familie nicht nur schnell mit einem festlichen Abendessen ernähren, sondern auch noch mehr moralische Einheit des Haushalts erreichen können.
Auch dabei können Sie ungeliebte Zutaten ausschließen oder umgekehrt – die fehlenden hinzufügen. Und sparen Sie Geld für den Besuch des Caterings für angenehmere oder nützlichere Dinge.
Es gibt viele Vorteile, die mit dem Kochen mit Ihren eigenen Händen verbunden sind, und meistens überwiegen sie diejenigen, die eine Person durch den Besuch eines Restaurants erhält.
Essen mit Liebe: Familienessen – gemeinsames Kochen
Als Kinder haben viele von uns ihren Eltern beim Kochen oder beim Tischdecken geholfen. Es ist schwer zu sagen, dass es viel Spaß gemacht hat oder extrem interessant war, aber es hat geholfen, neue Fähigkeiten zu erlernen und stärkere Bindungen zwischen dem Kind und den Eltern zu schaffen. Und es wäre schön, diese Erfahrung auf die eigenen Kinder, die Familie oder enge Freunde zu übertragen.
Schließlich ist es gar nicht nötig, alleine am Herd zu stehen und die Liebsten zu einem bereits gedeckten, schönen Tisch einzuladen. Auch der Vorbereitungsprozess kann interessant sein. Scherze oder vertrauliche Gespräche, neue Gesprächsthemen mit alten Bekannten finden. Das kollektive Gehirn kann auch neue, komplexe Rezepte meistern, unvergessliche Emotionen und Erinnerungen sammeln.
Bei Kindern tragen solche Veranstaltungen dazu bei, eine verantwortungsbewusste Person heranzuziehen, die keine Angst vor der Arbeit hat und jederzeit bereit ist zu helfen und den Wert dieser Hilfe zu erkennen. Außerdem sind 2 Hände gut, aber 4 sind noch besser. Das Abendessen wird schneller zubereitet, es wird weniger Energie darauf verwendet, was bedeutet, dass die moralische Situation im Haus positiver und gesünder ist und Platz für Liebe darin ist. Denn bei einer gesunden Ernährung ist nicht nur wichtig, was in den Mund kommt, sondern auch mit welcher Stimmung, denn die meisten Zusammenbrüche und Krampfanfälle treten in psychisch unangenehmen Zeiten und bei Stress auf. Daher sind eine positive Einstellung und gute Gesellschaft die besten Mittel, um Essstörungen und Depressionen vorzubeugen.