Vitaminkomplexe sind in jeder Apotheke in verschiedenen Versionen erhältlich und werden verkauft - Kapseln, Tabletten, Lösungen, Pulver. Sie werden auch üblichen Lebensmitteln wie Milch, Müsli, nahrhaften Smoothies und Backmehl zugesetzt. Uns wurde beigebracht zu glauben, dass Vitaminpräparate gut sind und in Zyklen eingenommen werden sollten, um die Immunität zu stärken, die Leistung zu steigern und Stress zu bekämpfen.
Tatsächlich können Vitaminpräparate unter bestimmten Umständen, beispielsweise bei Immunschwächekrankheiten, helfen, medikamentenbedingte Symptome zu lindern. Aber wenn es um relativ gesunde Menschen geht, ist es wichtig zu bedenken, dass Multivitaminpräparate in großen Dosen oder bei langfristiger kontinuierlicher Anwendung ernsthaft schaden können. Besonders gefährlich ist die Gruppe der fettlöslichen Vitamine, die sich im Körper ansammeln und sehr gefährliche Komplikationen hervorrufen.
Warum nehmen Menschen Vitaminpräparate?
Viele Menschen nehmen Multivitaminpräparate ein und glauben der Werbung für diese Produkte im Fernsehen oder in den Medien. Unter den Symptomen, die einen Vitaminmangel beschreiben, gibt es viele unspezifische, und sie können bei fast jeder Person irgendwann gefunden werden. Dies sind Müdigkeit, Lethargie, Kopfschmerzen, Konzentrationsschwäche, Gedächtnisprobleme usw.
Aber die Leidenschaft für Vitamine, wenn sie nach einer gründlichen Untersuchung nicht vom Arzt empfohlen wurden, ist mit Vergiftungen behaftet. Ja, Vitamine sind, wenn sie nicht mit der Nahrung aufgenommen werden, keine harmlosen Substanzen, sie haben ihre eigenen Nebenwirkungen und Kontraindikationen.
Um zu verstehen, wie eine Vitaminvergiftung zustande kommt, müssen wir uns die folgenden Fragen stellen:
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Warum werden so viele von uns zu starken Vitaminkonsumenten?
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Was ist die wirkliche Wirkung von Vitaminpräparaten auf unsere Zellen, unser Gewebe und unsere allgemeine Gesundheit?
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Sind Multivitamine wirklich notwendig?
Warum sind Vitamine so beliebt?
Es wird allgemein angenommen, dass menschliche Krankheiten größtenteils durch Vitaminmangel verursacht werden, und daher kann eine Supplementierung mit Megadosen von Vitaminen bei der Vorbeugung dieser Krankheiten von Vorteil sein. Dieser Standpunkt wird nicht von der medizinischen Forschung unterstützt, wird jedoch von Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln und Multivitaminpräparaten sowie Lebensmittelprodukten weitgehend unterstützt.
Die Aufnahme von Vitamin C in Erkältungsmittel, die Zugabe von Vitamin A und D zu Milchprodukten, die Anreicherung von Ölen mit Vitamin E, die Zugabe von Vitaminen zu Ernährungsshakes sind weit verbreitet. Darüber hinaus sind Vitamine oft in verschiedenen Nahrungsergänzungsmitteln für die Schönheit von Haaren, Haut, Anti-Aging und zur Beruhigung der Nerven, zur Bekämpfung von Stress enthalten.
Zu viele Informationen sind gefährlich!
Es ist nicht ungewöhnlich, Beweise dafür zu finden, dass hohe Dosen von Vitamin C oder E nicht nur Erkältungen vorbeugen, sondern auch Krebszellen abtöten, Schwermetalle chelatieren, den Blutzuckerspiegel korrigieren und dem Altern entgegenwirken. Nicht selten werden in Bezug auf die Gesundheit ziemlich aktive und in gewisser Weise sogar aggressive Taktiken angewendet, einschließlich der Einnahme von Vitaminen.
Die meisten Menschen glauben heute aufrichtig, dass hochdosierte synthetische Vitamine in Pillen denen überlegen sind, die der Körper auf natürliche Weise aus Nahrungsquellen erhält. Infolgedessen werden wir süchtig nach Vitaminpräparaten und nehmen übermäßig viele Vitamine zu uns, die nicht mehr helfen, sondern dem Körper schaden. Vitaminmissbrauch ist ein ernstes Problem, das sehr genaue Aufmerksamkeit erfordert.
Kann man überhaupt auf Zusatzstoffe verzichten?
Obwohl dies umstritten ist, wird angenommen, dass es in der modernen Welt fast unmöglich ist, auf Nahrungsergänzungsmittel zu verzichten. Aufgrund der Erschöpfung des Bodens, der industriellen Lebensmittelverarbeitung, der Lagerbedingungen und des Problems des Zugangs zu frischen, nährstoffreichen Lebensmitteln wird es notwendig, unsere Ernährung mit Vitaminen und anderen essentiellen Nährstoffen zu ergänzen, die der Nahrung fehlen.
Es gibt auch Kategorien von Menschen, die eine zusätzliche Vitaminergänzung benötigen. Dies sind Kinder, Schwangere, Menschen, die regelmäßig intensiv Sport treiben, Patienten mit Immunschwächekrankheiten und ältere Menschen. Vitamine mit antioxidativen Eigenschaften tragen dazu bei, durch Sport oder Krankheit verursachten Stoffwechselstress abzubauen und so Zellen und Gewebe vor Schäden zu schützen. Aber Sie müssen Nahrungsergänzungsmittel richtig einnehmen, um den Körper nicht zu schädigen.
Vitamintoxizität: Wie äußert sie sich?
Vitamine spielen eine Schlüsselrolle für die Gesundheit. Ihre Funktionen reichen von der Unterstützung des Zellwachstums über die Stärkung der Gewebefestigkeit bis hin zur Energiegewinnung. Sie sind ein fester Bestandteil Ihrer Ernährung, da Ihr Körper nicht genügend Vitamine selbst synthetisieren kann. Aber zu viel von bestimmten Vitaminen kann Ihre Gesundheit beeinträchtigen.
Fettlösliche Vitamine wie die Vitamine A und D sind tendenziell toxischer, da sie in Ihrem Körpergewebe (Unterhautgewebe, Leber und teilweise in den Nieren) gespeichert werden. Wasserlösliche Vitamine werden nicht in Ihrem Körper gespeichert, aber einige von ihnen – zum Beispiel Vitamin C und einige B-Vitamine – können auch toxisch wirken, wenn Sie nicht wissen, wie Sie sie einnehmen sollen.
Vitamin A: Wie gefährlich ist eine Überdosierung?
Die Aufnahme dieser Substanz in Form von Carotin, Retinol und Retinoiden ist wichtig für die Bildung von Lichtrezeptoren im Auge, wodurch die Integrität der Zellen aller Gewebe und der Haut erhalten bleibt. Eine Vitamin-A-Toxizität kann nicht nur bei oraler Einnahme hoher Dosen auftreten, sondern auch bei der Selbstmedikation mit Präparaten, die bestimmte Formen von Vitamin A enthalten. Ein Beispiel ist Isotretinoin, das in mäßig hohen Dosen zur Behandlung von Hautkrankheiten eingesetzt wird.
Zu viel Vitamin A verursacht Kopfschmerzen, Hautausschläge, Haarausfall, trockene oder schuppige Haut und rissige Lippen. Es besteht ein erhöhtes Risiko für Osteoporose, Ausdünnung der Knochen, die mit Frakturen droht, es ist möglich, gutartige Neubildungen im Gehirnbereich mit einem Anstieg des intrakraniellen Drucks zu entwickeln. Es ist durch Symptome wie Kopfschmerzen, Übelkeit und Sehstörungen gekennzeichnet.
Vitamin D: Was ist die Gefahr seines Überschusses?
Vitamin D hat viele positive Wirkungen, einschließlich der Regulierung des Kalziumspiegels im Körper, indem es die Aufnahme des Minerals aus dem Darm erhöht. Die Einnahme großer Dosen von Vitamin-D-Ergänzungen kann jedoch eine Toxizität namens Hypervitaminose D hervorrufen. Die Hauptwirkung ist Hyperkalzämie – hohe Kalziumspiegel im Blut. Zu den Symptomen einer Hyperkalzämie gehören Übelkeit, Appetitlosigkeit, übermäßiges Wasserlassen, juckende Haut und Schwäche. Hohe Kalziumspiegel können auch Nierensteine und Gewebeverkalkungen verursachen und die geistige Funktion beeinträchtigen, was zu Nervosität, Angst oder Verwirrung führt.
Vitamin C: Ist es wirklich gefährlich?
Vitamin C ist wichtig für die Bildung von Kollagen, dem wichtigsten Protein in Haut, Sehnen und Blutgefäßen. Es hilft auch dem Immunsystem bei der Bekämpfung von Infektionen und ist ein starkes Antioxidans. Das bedeutet, dass es Moleküle, sogenannte freie Radikale, neutralisieren kann, die Zellen schädigen und sogar zerstören können. Große Dosen von Vitamin C sind im Allgemeinen sicher, obwohl sie Übelkeit, Durchfall oder Magenkrämpfe verursachen können. Es gibt jedoch Veröffentlichungen, die darauf hindeuten, dass ein Überschuss an Vitamin, das in Tabletten eingenommen wird, die Bildung von Nierensteinen hervorrufen kann.
Vitamin B6: Dosis nicht überschreiten!
Vitamin B6 spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Blutzusammensetzung, der Gesundheit der Haut und des Nervensystems. Hohe Dosen von Vitamin B6-Ergänzungen über mehrere Monate können die Nerven in den Armen und Beinen schädigen und zu Koordinationsschwierigkeiten führen. Übelkeit, Sodbrennen, Hautausschläge und erhöhte Sonnenempfindlichkeit können ebenfalls auftreten. Darüber hinaus besteht möglicherweise ein erhöhtes Risiko für Geburtsfehler bei Kindern, deren Mütter in der ersten Hälfte der Schwangerschaft Vitamin B6 einnehmen, obwohl dieses Thema noch untersucht wird und noch keine endgültigen Ergebnisse vorliegen.
Niacin: Was ist die Gefahr eines Überschusses an diesem Vitamin?
Vitamin B3, besser bekannt als Niacin, hilft dem Körper, Zucker, Fette und andere Substanzen zu verarbeiten. Es wird auch verwendet, um hohe Cholesterin- und Triglyceridwerte, Fette, die im Blut zirkulieren, zu korrigieren. Übermäßiger Niacinkonsum verursacht häufig Rötungen, Hautrötungen und Brennen der Haut, ähnlich wie in den Wechseljahren. Hohe Niacinspiegel können auch Sehstörungen, Schwindel, Gelenkschmerzen aufgrund eines akuten Gichtanfalls, Bauchschmerzen und Arrhythmien – ein starkes, schnelles oder unregelmäßiges Herzschlaggefühl – verursachen. In seltenen Fällen kann ein Überschuss an Niacin zu Leberschäden führen, insbesondere wenn eine Retardform des Vitamins verwendet wird. Dieser Schaden erhöht den Bilirubinspiegel im Blut, wodurch die Haut und das Weiße der Augen gelb werden.
Wann medizinische Hilfe suchen?
Fragen Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie ein Vitaminpräparat einnehmen, um das Toxizitätsrisiko zu minimieren. Wenn Sie Vitaminpräparate einnehmen und irgendwelche unangenehmen Symptome bemerken, brechen Sie die Einnahme ab und informieren Sie sofort Ihren Arzt.