Es gibt die Meinung, dass ein Abendessen ein heimtückischer Feind einer schlanken und attraktiven Figur ist. Dies ist die Meinung vieler Frauen und Männer, die sich von überflüssigen Pfunden trennen wollen und ein komplettes Abendessen ablehnen und sich auf nur ein Glas Kefir mit 1% beschränken. Entspricht diese Meinung der Realität, gerade heute, wo der Rhythmus des modernen Lebens buchstäblich auf die Minute getaktet ist und die normale Ernährung tagsüber ausschließt? Wird sich dieser Ernährungsansatz auf die Gesundheit auswirken? Und gibt es die gleiche ideale Dinner-Formel, von der zahlreiche Diät-Portale voll sind? MedAboutMe wird dir alles so detailliert wie möglich erzählen!
Dem Feind Abendessen geben?
Trotz der Tatsache, dass die meisten Ernährungswissenschaftler und Gastroenterologen behaupten, dass das Abendessen ein Muss ist, verachten die meisten Menschen auf dem Weg zur Harmonie solche Ratschläge. Sie schämen sich nicht für lautes Rumpeln und Unbehagen im Magen, weil sie ein geschätztes Ziel haben - Fettablagerungen, die sich auf Bauch, Gesäß und Hüften gebildet haben, loszuwerden und schließlich ein paar in ihre Lieblingsjeans zu quetschen Größen kleiner.
Aber ist die Kleidung solche Opfer wert? In der Tat führt die falsche Einstellung zur Ernährung früher oder später zu einem Nervenzusammenbruch oder noch schlimmer zu Problemen im Zusammenhang mit dem Magen-Darm-Trakt, die selbst ein erfahrener Arzt und innovative Medikamente, die für ihre hohe Effizienz bekannt sind, nicht bewältigen können in Zukunft beheben.
Die Verweigerung des Abendessens bringt viele Nachteile mit sich. Und wenn für Menschen, die zur Kategorie der „Lerchen“ gehören, der Ausschluss eines Abendessens nichts Übernatürliches ist, verweigern sie das Abendessen leicht und schlafen innerhalb von Minuten ein, ebenso wie die Empörung des unter Nahrungsmangel leidenden Magens stören sie nicht. Für "Eulen", deren Tag um 1-2 Uhr morgens endet, ist das eine echte Qual. Der Körper, der keine Vitamine und andere Substanzen erhält, die für ein normales Funktionieren erforderlich sind, verlangsamt den Stoffwechsel erheblich und beginnt, Kalorien aus jedem Produkt in Fett umzuwandeln. Von Abnehmen kann bei einer solchen Körperarbeit keine Rede sein!
Heute ist bei Menschen, die bereit sind, auf das Abendessen zu verzichten, die amerikanische Diät "Dinner minus" sehr beliebt. Was steckt hinter ihrem Erfolg? Zuallererst in der Fähigkeit, jegliche Nahrung aufzunehmen, ohne Kalorien zu zählen. Für Menschen, die sich ihr Leben ohne Süßigkeiten nicht vorstellen können, wird die Diät eine echte Erlösung sein. Die einzige Bedingung ist, das Abendessen abzulehnen und nach 17 Uhr (für Nachteulen nach 19 Uhr) zu essen, viel Wasser zu trinken und mit Vitaminen, Makro- und Mikroelementen angereicherte Lebensmittel, dh Obst, Beeren, Gemüse, in die Ernährung aufzunehmen Kräuter.
Der optimale Zeitabstand vom Nachmittagssnack bis zur Schlafenszeit beträgt etwa 5-6 Stunden. Im Allgemeinen ist die Diät sehr effektiv, Sie können in kurzer Zeit bis zu 10-15 kg abnehmen. Sie hat jedoch Kontraindikationen, die berücksichtigt werden sollten, bevor ein Kampf mit Übergewicht beginnt, und viele Nachteile (z. B. eine hohe Wahrscheinlichkeit von Verdauungsstörungen, Magengeschwüren usw.).
Das Abendessen ist ein wichtiger Bestandteil einer erfolgreichen Gewichtsabnahme
Lohnt es sich dennoch, auf das Abendessen zu verzichten? Natürlich nicht! Gefährlich für die Figur ist abendliches Essen zweifellos, aber nur solches, das kalorienreich ist und unglaublich viel Fett enthält. So wird gebratenes Schweinefleisch, ergänzt mit Salzkartoffeln und Weizenbrot, definitiv auf der Taille abgelagert, außerdem belastet es den Magen-Darm-Trakt zusätzlich und verursacht dadurch Unbehagen und Schlafstörungen. Vor allem, wenn das Abendessen das Hauptessen des ganzen Tages war und ein paar Stunden vor dem Schlafengehen eingenommen wurde. Wenn das Abendessen leichte Kost beinhaltet, zum Beispiel gedämpfte Hähnchenbrust, kombiniert mit einem Gemüsesalat, schadet diese Ernährung nicht der Figur und der Gesundheit, sondern trägt im Gegenteil zur Gewichtsabnahme bei.
Ein ideales Abendessen trägt nur positive Aspekte. Wer das Abendessen nicht vernachlässigt, ist gut gelaunt, ein Hungriger dagegen zeigt die ekelhaftesten Eigenschaften, darunter Unzufriedenheit mit dem Geschehen um ihn herum, Grummeln und starke Gereiztheit, die Familie und Freunde ertragen müssen. Essen füllt eine Person mit Energie und baut Stress ab. Auch ein Abendessen wirkt sich positiv auf die Arbeit des Magen-Darm-Traktes und des Nervensystems aus. Gut genährte Menschen schlafen schnell ein und stehen morgens ohne Probleme auf, ohne Unwohlsein und Schwäche zu verspüren. Dies ist jedoch durchaus möglich, wenn das Abendessen schweres Essen und Alkohol beinhaltete.
Das perfekte Abendessen ist der Schlüssel zu Gesundheit und Harmonie
Die Grundregel eines idealen Abendessens besteht darin, den Körper mit Ballaststoffen, Proteinen und Vitaminen zu sättigen. Beilagen in Form von gekochten Kartoffeln, Reis, Buchweizen und Nudeln sollten nicht auf dem Tisch protzen. Diese Produkte sollten auf die Morgenstunden und die Mittagszeit verschoben werden, wenn der Körper Kohlenhydratenergie benötigt. Die beste Option ist frisches und gedünstetes Gemüse. Im zweiten Fall ist eine minimale Wärmebehandlung erforderlich, da die Produkte sonst die meisten Nährstoffe verlieren. Bei Gemüse wird empfohlen, besonders auf solche zu achten, die eine geringe Menge Stärke enthalten, wie Gurken, Zucchini, Weißkohl und andere Kohlsorten, Tomaten und Zwiebeln.
Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte sind auf dem Abendtisch nicht verboten, zum Beispiel gekochtes oder gedämpftes Hühner- oder Kaninchenfleisch, Kalbfleisch, Pferdefleisch sowie fettarmer und mäßig fetthaltiger Fisch (Kabeljau, Navaga, Flussbarsch, Seehecht, Seelachs). , Blauer Wittling, Brasse, Flunder, Hecht, Karausche, Stöcker, Kumpellachs, rosa Lachs und Thunfisch). Hummer, Algen, Garnelen, Krabben, Muscheln, Muscheln und Tintenfische sind ebenfalls nicht ausgeschlossen. Vergessen Sie nicht Milchprodukte, sie sind während des Abendessens angebracht. Milch, Hüttenkäse, Joghurt und Kefir sollten bevorzugt werden. Bei Joghurts muss man sehr vorsichtig sein, es ist wichtig, ein Naturprodukt ohne jegliche Zusatzstoffe, Aromen, Farbstoffe und Süßstoffe zu kaufen.
Was ist die Formel für das perfekte Abendessen? Optimal ist es, wenn das Abendessen 25-30% der täglichen Kalorien mit Frühstück, Mittagessen und kalorienarmen Snacks in Form von Obst, Gemüse, Nüssen, Trockenfrüchten und Milchprodukten nicht überschreitet. Wenn eine Person drei Mahlzeiten am Tag einhält, ohne Snacks, erreicht diese Zahl 40%. Die universelle Aufteilung für das Mittagessen beim Abendessen funktioniert nicht (dh den Teller gedanklich in vier Teile zu teilen und ¼ davon mit Protein- und Kohlenhydratprodukten und den Rest mit Gemüse und Gemüse zu füllen). Die Formel für das perfekte Dinner wird in „cams“ berechnet. Für einen Erwachsenen beinhaltet ein Abendessen 2 "Cams" gekochtes oder frisch gehacktes Gemüse und ein Stück Fleisch von der Größe einer Handfläche (ohne Finger).
Unser Aussehen und unsere Gesundheit hängen von einem richtig zusammengestellten Tagesmenü ab, das Abendessen ist keine Ausnahme. Ein kompletter Verzicht auf Essen am Abend ist vergleichbar mit einer strengen Diät, die sich früher oder später nicht optimal zeigen wird. Wenn Sie sich entscheiden, Gewicht zu verlieren, indem Sie das Abendessen auslassen, denken Sie daran, dass der Verlust von einigen Kilogramm nur in der ersten Woche unter der Bedingung der richtigen Ernährung während des Tages beobachtet wird.
Nach einer Woche passt sich der Körper an den neuen Lebens- und Ernährungsrhythmus an und beginnt auf natürliche Weise, die benötigten Stoffe zu speichern und Energie zu sparen, dh er verlangsamt den Stoffwechsel. Zunächst verlangsamt sich der Prozess des Abnehmens und hört nach einiger Zeit ganz auf.
Wenn Sie nicht zum Feind Ihrer Gesundheit werden möchten, sollten Sie unbedingt das Abendessen einplanen. Eine ausgezeichnete Wahl zum Abendessen sind Proteinprodukte, Gemüsegerichte und Salate. Scharfe, frittierte und salzige Speisen sollten vermieden werden, da sie den Appetit anregen und oft zu Überernährung führen. Wenn Sie nach dem Abendessen Hunger verspüren, müssen Sie sich nicht quälen, eine halbe Grapefruit essen oder eine Tasse grünen Tee trinken.