Gurken, Diät und Gewichtsabnahme – die Wörter sind eng miteinander verbunden. Schließlich kompensieren Gurken mit einer nicht sehr reichen Vitaminzusammensetzung ihre Bedeutung für die Gewichtsabnahme mit einem vernachlässigbaren Kaloriengehalt, der nur 15 kcal pro 100 g Produkt beträgt. Darüber hinaus stimulieren die an Gurken reichen Ballaststoffe die Bewegung der Nahrung durch den Darm, befreien den Körper von schädlichen Toxinen und Toxinen und stellen die Darmflora wieder her. Häufiger Verzehr von Gurken hilft, überschüssiges Salz im Körper loszuwerden und überschüssiges Wasser zu entfernen.
Besonders nützlich für die Gewichtsabnahme und den gesamten Körper wird eine solche Diät im Frühjahr und Sommer sein. Zu diesem Zeitpunkt werden Gurken unter den besten Bedingungen angebaut, haben weniger Chemikalien in der Zusammensetzung und eine große Anzahl nützlicher Spurenelemente.
7-Tage-Diät
Die Tagesration der Diät beträgt 500-600 Kalorien. Dank einer so niedrigen Zahl können Sie in einer Woche bis zu 5 Kilogramm abnehmen. Am Tag müssen Sie 2-2,5 kg frische Gurken essen. Sie können pur oder als Teil eines Salats gegessen werden. Für einen Gurkendiätsalat müssen Sie Gurken in halbe Ringe schneiden, frische Kräuter und einen Esslöffel Pflanzenöl oder fettfreie Sauerrahm hinzufügen. Sie können den Gurken zum Frühstück und Mittagessen anderes frisches Gemüse und fettarmes gekochtes Fleisch hinzufügen.
Ungefähres Menü der 7-Tage-Diät
Frühstück: 2 Gurken, 50 g Roggenbrot;
Mittagessen (optional):
- 80 g Kalbstafelspitz, 300 g Gurkensalat;
- 200 g Gurkensalat mit Rettich, 1 weichgekochtes Ei, frische Gurke;
- 100 g gekochtes Kaninchen, 100 g Reis;
- 120 g gekochter Fisch, 1 eingelegte Gurke.
Abendessen: Gurkensalat 200 g.
Zwischen den Mahlzeiten können Sie Ihren Hunger mit frischem Obst oder Gurken stillen. Sie können auch ein Glas Kefir ohne Fettgehalt trinken.
Gurken-Kefir-Diät
Diese Diät eignet sich gut für echte Kefir-Kenner. Gurken müssen zu einer Püree-Konsistenz gehackt und mit Kefir gemischt werden. Falls gewünscht, können Sie gehackte Kräuter hinzufügen. Es stellt sich ein Trinkcocktail heraus, mit dem Sie bis zu 2 Kilogramm pro Tag abnehmen können. Sie müssen es alle 2-3 Stunden trinken. Gleichzeitig befriedigt ein solcher Cocktail trotz seines geringen Kaloriengehalts perfekt das Hungergefühl. Wenn Ihnen der Cocktail nicht gefällt, können Sie diese Produkte separat verwenden, d.h. Essen Sie täglich ein Dutzend frische Gurken und spülen Sie sie mit fettfreiem Kefir hinunter. Wenn Sie sich unwohl fühlen, können Sie 100 g gekochtes Kalbfleisch oder Fisch zum Frühstück hinzufügen.
Kontraindikationen für Gurkendiäten
Da die Hauptfunktion von Gurken im Körper ein Diuretikum ist, sollten Menschen mit Nierenerkrankungen bei einer solchen Diät vorsichtiger sein. Auch Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen wie Gastritis, Übersäuerung, Colitis, Geschwüren und anderen müssen vorsichtiger sein. Es ist strengstens verboten, diese Diät für Kinder, schwangere Frauen, stillende Mütter und Mädchen während der Menstruation einzuhalten. Dies liegt am zu geringen Kaloriengehalt der Ernährung.
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