Peganismus Was Sie über diese Diät wissen sollten

Peganismus: die wichtigsten Vor- und Nachteile der neuen Ernährung

Die Paleo-Diät, die auf dem Höhepunkt der Popularität steht, hat zwar vielen Menschen beim Abnehmen geholfen, kann aber aufgrund der Vielzahl von Kontraindikationen nicht jedem absolut empfohlen werden. Ähnlich verhält es sich mit dem Vegetarismus. Trotz der Tatsache, dass pflanzliche Lebensmittel den Mangel an fast allen Nährstoffen ausgleichen können, glauben Wissenschaftler immer noch, dass diese Ernährungsweise den Mangel an B-Vitaminen nicht vollständig ausgleichen kann.Ovolacto-Vegetarier scheint in dieser Hinsicht viel attraktiver. Da diese Diät die Verwendung von Eiern und Milch zulässt, verringert sich das Risiko, Probleme mit dem Bewegungsapparat zu entwickeln.

Da keine Diät zur Gewichtsabnahme die Unterstützung absolut aller Experten gewinnen konnte, wurde ein neues System entwickelt – Peganismus. Es ist eine Mischung aus Vegetarismus und paläolithischer Ernährung, wobei das Beste aus beiden Ernährungssystemen genommen wird.

Es basiert auf pflanzlichen Lebensmitteln (sie machen drei Viertel der Ernährung aus). Frisches Obst und Gemüse sind nicht nur Quellen für eine große Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, sondern enthalten auch Pflanzenfasern, die für das reibungslose Funktionieren des Verdauungssystems notwendig sind. Diese Diät zur Gewichtsabnahme ermöglicht es Ihnen auch, Fisch in die Ernährung aufzunehmen, der reich an gesunden ungesättigten Fetten ist, sowie eine kleine Menge mageres Fleisch (das hilft, den Mangel an B-Vitaminen auszugleichen).

Mögliche Nachteile dieser Diät sind ein Verbot glutenhaltiger Lebensmittel, auch für Menschen, die nicht an Zöliakie leiden. Allerdings ist zu beachten, dass Amaranth, Quinoa und Naturreis noch Peganismus zulassen.

Darüber hinaus impliziert Peganismus die Ablehnung von Milchprodukten (außer Kefir und Joghurt), die laut Ärzten auch das Wohlbefinden einer Person beeinträchtigen können.

Peganische Ernährung zu Hause: erlaubte Lebensmittel

Trotz der Tatsache, dass Peganismus eine Diät ist, ist die Ernährung seiner Anhänger sehr unterschiedlich. Dadurch kann es zu keinem Mangel an essentiellen Vitaminen, Mineralstoffen und Aminosäuren kommen.

Menschen, die sich für Peganismus entscheiden, nehmen genügend Obst, Gemüse, mageres Rindfleisch und Geflügel, Eier und Fisch in ihre Ernährung auf. Die Organisation dieser Diät zu Hause ist jedoch etwas schwierig, um die richtigen Produkte auszuwählen. Tatsache ist, dass die Befürworter dieses Ernährungssystems nur das Fleisch von Tieren essen sollten, die ohne Zusatz von Wachstumshormonen und Antibiotika angebaut wurden, und das Vieh sollte auf freier Weide gefüttert werden. Ähnliche Anforderungen gelten für Fisch – er darf ausschließlich in der Natur gefangen werden. Daher müssen Sie viel Zeit und Mühe aufwenden, um nach Produkten zu suchen, die diese Kriterien erfüllen.

Um diese Diät zu Hause so effektiv wie möglich zu gestalten, sollten Sie sich an ihr Grundprinzip „5-4-3-2-1“ halten. Sie bestimmt, wie viele Portionen (1 Portion entspricht 100 g) verschiedener Lebensmittel pro Tag verzehrt werden können. So stellt sich die Tagesration dar:

• Gemüse (ohne Wurzelgemüse) – 5 Portionen;
• Glutenarmes Obst und Getreide – 4 Portionen
• Proteinnahrung (mageres Fleisch, Geflügel, Fisch, Pilze, Hülsenfrüchte oder Eier) – 3 Portionen;
• gesunde Fette (Nüsse, Samen, Olivenöl) – 2 Portionen;
• Tierischer Milchaustauscher (aus pflanzlichen Produkten hergestellt) – 1 Portion

Von den erlaubten Produkten können Sie auch 2 Gläser trockenen Wein und 2 Diätdesserts pro Woche separat hervorheben. Darüber hinaus ist es erlaubt, einmal pro Woche ein Cheat-Meal zu vereinbaren, das die Ernährung mit Ihren Lieblingsgerichten ergänzt.

Gleichzeitig beinhaltet diese Diät zur Gewichtsabnahme einen vollständigen Verzicht auf einfache Kohlenhydrate und alle Produkte, in denen sie enthalten sein können. Das Verbot umfasst auch Fast Food und Würstchen. Neben den oben genannten schädlichen Produkten beinhaltet der Peganismus jedoch die Ablehnung von Milch sowie von Produkten aus Weizenmehl (Brot, Nudeln usw.). Dies führt viele Ernährungsexperten dazu, die absoluten Vorteile dieser Diät in Frage zu stellen.

Peganische Diät zur Gewichtsabnahme: Ist es möglich, Gewicht zu verlieren?

Viele Menschen stellen sich die Frage: Ist diese Diät zum Abnehmen geeignet? Um dies zu beantworten, sollte daran erinnert werden, dass der Peganismus Industriezucker vollständig aus der Ernährung ausschließt und tierische Proteine aktiv einbezieht. Dies bildet die optimalen Voraussetzungen, um ein Kaloriendefizit zu schaffen, das notwendig ist, um Übergewicht loszuwerden.

Damit die Ernährung zu Hause noch effizienter funktioniert, sollten Sie von den vorgeschlagenen Produkten lernen, eine möglichst vielfältige und ausgewogene Ernährung in ihrer Zusammensetzung zu bilden. Dazu ist es notwendig, es mit Kleie, gekeimtem Getreide und pflanzenfaserreichen Lebensmitteln zu ergänzen. Diese Produkte wirken sich nicht nur positiv auf den Verdauungstrakt aus, sondern aktivieren auch den Ablauf von Stoffwechselprozessen im Körper, was den Verlust überflüssiger Pfunde anregt. Darüber hinaus beinhaltet eine Diät die Aufrechterhaltung eines angemessenen Trinkregimes (mindestens 1,5-2 Liter Wasser pro Tag).

Viele Ernährungswissenschaftler ziehen Parallelen zwischen Peganismus und der Mittelmeerdiät, die als eine der ausgewogensten Diäten der Welt gilt. Schließlich erlaubt Peganismus auch mageres Fleisch und Fisch, eine große Anzahl von Gemüse, Obst und natürlichen Pflanzenölen, die für das normale Funktionieren des menschlichen Körpers notwendig sind.

Allerdings weisen Ernährungsexperten auch auf die Nachteile des Peganismus hin. Besonders hervorgehoben wird der Mangel an Kohlenhydraten in der Ernährung. Auch wenn alle Anforderungen für die Organisation dieses Stromversorgungssystems erfüllt sind, ist es nicht immer möglich, das erforderliche Minimum zu wählen. Daher können Anhänger des Peganismus einen Mangel an Kraft und Energie erfahren, der mit der Entwicklung von chronischer Müdigkeit, Kopfschmerzen, erhöhter Reizbarkeit usw. behaftet ist. Darüber hinaus wirkt sich ein ständiger Kohlenhydratmangel negativ auf den Zustand des endokrinen Systems aus. Und die Ablehnung von Milchprodukten kann zu Funktionsstörungen des Bewegungsapparates führen. Bevor Sie mit dieser Diät beginnen, müssen Sie daher alle Risiken abwägen und den Rat Ihres Arztes einholen.